om kursen
Välkommen till en lärorik och praktisk dag där vi får kunskap om hur en kan rusta sig inför vinterns mörker och kyla genom att stärka immunförsvaret och bygga motståndskraft med örter, svampar och traditionella huskurer.
Vi börjar med en inspirerande genomgång om hur immunförsvaret fungerar och hur vi på naturlig väg kan stötta det med hjälp av vanliga och lite mer speciella läkande växter och svampar.
Därefter rör vi oss mellan det vilda landskapet och Skillebyholms biodynamiska örtagård där vi lär känna de immunstärkande växterna på plats - både genom sinnlig upplevelse och kunskap om deras egenskaper.
Vi kommer skörda örter och bär för att sedan tillverka två klassiska och mycket effektiva huskurer: bland annat en stark fire cider som värmer och stärker kroppen. Dagen avslutas med en grundande örttemeditation som hjälper oss att känna oss rotade och redo inför säsongen.
En kurs för dig som vill ta ett aktivt och naturligt ansvar för din hälsa inför vintern, älskar att skapa egna huskurer och vill fördjupa din kunskap om örter och svampar som stöd för immunförsvaret. Passar både nybörjare och mer erfarna örtentusiaster.
Som deltagare
kommer du att få:
-
Förståelse för hur immunförsvaret fungerar och hur det påverkas av årstiderna
-
Kunskap om örter och svampar för immunstärkning och motståndskraft
-
En guidad växt- och örtagårdsvandring
-
Praktisk skörd av örter och bär
-
Hands-on erfarenhet av att tillverka traditionella och effektiva huskurer
-
Massor av inspiration och recept som du kan fortsätta med hemma under vintern
-
Två egentillverkade örtfyllda huskurer som stärker immunförsvaret
Plats: Skillebyholm, Ytterjärna (45 min från Stockholm)
Tid: 10 oktober kl. 11.00 - 16.00
Kursavgift: 1250kr inkl kursmaterial
Mer information skickas efter anmälan.
Hjärtligt välkomna till växternas förunderliga värld
En dag där kunskap och växternas visdom får stå i centrum
Denna kurs hålls i den vackra örtagården på Skillebyholm
Om Nellie
Nellie Orzolek är örtterapeut, akupunktör och växtdestillatör med rötter i både västerländsk örtmedicin och traditionell kinesisk medicin. Hon arbetar i mötet mellan vetenskap, traditionell kunskap och den levande relationen till växter.
I sitt arbete väver hon samman klinisk erfarenhet med sinnliga och säsongsbaserade praktiker, där bland annat tillverkning av örtmedicin blir ett av alla sätt att komma närmare växternas essens.
Läs mer om Nellie här.
Om skillebyholm
En levande oas för örtodling och närvaro
Mitt i den vackra sörmländska naturen, nära Järna, ligger Skillebyholm som en lugn och inspirerande mötesplats sedan 1974. Här odlas allt biodynamiskt med respekt för jorden, växterna och årstidernas rytm.
I den skyddade örtagården, en riktig pärla bakom växthuset, växer kryddor, läkeörter och doftande perenner i harmoni med skogsbrynet. Det är en plats fylld av sinnlig närvaro, där doften av timjan och lavendel möter fågelkvitter och stillheten. Just här, bland de levande örterna, kommer mina kurser att äga rum under säsongen. En miljö som inbjuder till både lärande, reflektion och praktisk upplevelse i samklang med naturen.
Läs mer om Skillebyholm.
