kurs i örtdestillering
Välkommen till en dag där du får fördjupa dig i den uråldriga konsten att destillera örter - ett fascinerande hantverk för att framställa eterisk olja och hydrolat.
Tillsammans följer vi hela processen, från skörd till färdigt extrakt. Med hjälp av värme, vatten och tid frigörs växtens essens - dess mest subtila och koncentrerade uttryck.
Under dagen får du en praktisk introduktion till destilleringens olika steg. Du lär dig hur de aromatiska ämnena utvinns, samt hur hydrolat och eteriska oljor kan användas i både vardagligt bruk och i läkande syfte.
Kursen riktar sig till dig som vill lära dig mer om läkeväxter, destillering, och som är nyfiken på att fördjupa din relation till växter och dofter. Här får du uppleva destillering som mer än en teknik, som ett levande och sinnligt möte med växternas värld.
Vi väver samman praktiskt arbete med teori och sinnliga övningar, där doften blir en väg in i en djupare förståelse av örternas läkande egenskaper.
Som deltagare
kommer du att få:
-
Vara med under hela destilleringsprocessen
-
Lära dig grunderna i örtdestillering
-
Fördjupad kunskap om ett urval medicinalväxter
-
Utforska doftens påverkan på kropp och sinne
-
Lära dig om hydrolat, eteriska oljor samt hur de kan användas
-
Skörda & arbeta med läkeväxter direkt från örtagården
-
Njuta av Skillebyholms vackra odlingar
Du får även med dig ett hydrolat från destilleringen hem.
Plats: Skillebyholm, Ytterjärna (45 min från Stockholm)
Tid: 29 augusti kl. 11.00 - 16.00
Kursavgift: 1250kr inkl kursmaterial & hydrolat
Mer information skickas efter anmälan.
En kurs som passar både nybörjare och erfarna örtkännare.
Hjärtligt välkomna till växternas förunderliga värld
En dag där kunskap, doft och växternas visdom får stå i centrum
Denna kurs hålls i den vackra örtagården på Skillebyholm
Om Nellie
Nellie Orzolek är örtterapeut, akupunktör och växtdestillatör med rötter i både västerländsk örtmedicin och traditionell kinesisk medicin. Hon arbetar i mötet mellan vetenskap, traditionell kunskap och den levande relationen till växter.
I sitt arbete väver hon samman klinisk erfarenhet med sinnliga och säsongsbaserade praktiker, där bland annat destillering blir ett av alla sätt att komma närmare växternas essens.
Läs mer om Nellie här.
Om skillebyholm
En levande oas för örtodling och närvaro
Mitt i den vackra sörmländska naturen, nära Järna, ligger Skillebyholm som en lugn och inspirerande mötesplats sedan 1974. Här odlas allt biodynamiskt med respekt för jorden, växterna och årstidernas rytm.
I den skyddade örtagården, en riktig pärla bakom växthuset, växer kryddor, läkeörter och doftande perenner i harmoni med skogsbrynet. Det är en plats fylld av sinnlig närvaro, där doften av timjan och lavendel möter fågelkvitter och stillheten. Just här, bland de levande örterna, kommer mina kurser att äga rum under säsongen. En miljö som inbjuder till både lärande, reflektion och praktisk upplevelse i samklang med naturen.
Läs mer om Skillebyholm.
