Örtdestillering
Välkommen till två dagar på vackra Nämforshöjdens Örtagård får du fördjupa dig i den uråldriga konsten att destillera örter - ett hantverk där värme, vatten och tid frigör växternas mest subtila medicin.
Tillsammans följer vi hela processen från skörd till färdigt hydrolat och eterisk olja. Du får lära dig hur destillering fungerar i praktiken, hur de aromatiska ämnena utvinns och hur hydrolat och eteriska oljor kan användas i både vardag och läkande arbete.
Det här är en kurs för dig som vill fördjupa din relation till växter, dofter och växtmedicin, och uppleva destillering inte bara som teknik - utan som ett levande möte med växternas essens.
Under kursen väver vi samman praktiskt arbete, växtmedicin och sinnliga övningar i växtkontakt, där doften får bli en väg in i växternas värld.
Som deltagare kommer du att få:
-
Vara med under hela destillationsprocessen
-
Lära dig grunderna i örtdestillering
-
Fördjupa dig i växternas aromatiska medicin
-
Utforska doftens påverkan på kropp och sinne
-
Lära dig om hydrolat och eteriska oljor och hur de kan användas
-
Skörda och arbeta med läkeväxter direkt från trädgården
Du får även med dig ett hydrolat från destilleringen hem.
Plats: Nämforshöjdens Örtagård, Näsåker
Tid: 12 juli kl. 16.00 - 13 juli kl. 16.00
Kursavgift: 1500kr inkl lunch på måndagen, fika & hydrolat
(1200kr om du har deltagit i Örtkollot veckan innan)
Anmälan: Se nedan
Platserna är begränsade.
Mer information om boendealternativ, mat och praktiska detaljer skickas efter anmälan.
Foto: Valerie
Vi samlas i juli när örterna står i full kraft och låter processen få ta sin tid.
Ett dygn fär kunskap, doft och växtnärvaro får stå i centrum.
Hjärtligt välkomna till ett dygn i växternas förunderliga värld ❤
Om Nämforshöjdens Örtagård
Kursen hålls i Nämforshöjdens örtagård i Näsåker, med utsikt över den mäktiga Nämforsen. Örtagården är skapad och drivs av Ida Angelina Kjellholm.
Här odlas över 80 arter av medicinalväxter med fokus på växter som trivs i det nordliga klimatet. Trädgården är en plats för lärande, inspiration och möten med växternas medicin. Växterna används både i undervisning och för att beredas till olika örtpreparat, och örtagården verkar för att bevara och sprida kunskap om läkeväxter och deras roll i människans relation till naturen.
Läs mer.
Om Nellie
Nellie Orzolek är örtterapeut, akupunktör och växtdestillatör med rötter i både västerländsk örtmedicin och traditionell kinesisk medicin. Hon arbetar i mötet mellan vetenskap, traditionell kunskap och den levande relationen till växter.
I sitt arbete väver hon samman klinisk erfarenhet med sinnliga och säsongsbaserade praktiker, där bland annat destillering blir ett av alla sätt att komma närmare växternas essens.
Läs mer om Nellie här.
